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レストラン RESTAURANT

ディナーメニュー

衛生対策について

(税抜)

お客さま・スタッフの安全安心を最優先に考え、新型コロナウィルス感染拡大防止のため、様々な取り組みをしております。
  • マスクの着用
  • 席間隔の確保
  • 消毒液の完備（店内入口）
  • お釣りの受け渡しにキャッシュトレイ使用
  • 定期的に店内入口の消毒、備品類の消毒
※上記対策は予告なく終了する場合がございます。    

コースをお召し上がりのお客様へ⭐︎スペシャルデザート⭐︎

1名様 プラス ￥1,000(税抜)

＊クレープシュゼット アイスクリーム添え＊　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　2名様にて承ります（1名様 プラス ￥1,000）　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　※ワゴンサービスのため、パフォーマンススペースの都合によりご用意できない場合がございます。　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　※料理長推薦および季節のディナーをお召し上がりのお客様に限りましては特別デザートへ変更可能でございます。 ご希望のお客様はどうぞ係りまでお申し付けくださいませ。    

ノエルディナーコース　12/19〜25

¥15,000(税抜)

  • 聖夜の始まりに プチパイ ドライフルーツとサワークリーム
  • トラウトと野菜のモザイク仕立てのテリーヌ 　　　　　　　　　　　　　　　キャヴィア添え ロウソクの灯と共に
  • 鮑の白ワイン蒸し 肝バターソース 蟹のクリスティアン飾り
  • フォワ・グラのソテー 大根の柔らか煮　コンソメスープ　星に願いを
  • 白身魚のマッシュルーム包み焼き 淡雪のようなカリフラワーソース
  • 黒毛和牛フィレ肉のポワレ ポテトグラタン添え 薫り高いトリュフソース
  • 十番館自家製パン 又は 国内産ライス
  • ノエル特製デザート
  • コーヒー

特定原材料

えび、かに、小麦、卵、乳成分

※消費税とサービス料10％を頂戴させていただきます。
料理写真はイメージです。

季節のディナー　開館50周年感謝祭メニュー ⭐︎パンのお土産付き⭐︎　　

¥10,000(税抜)

  • アミューズブッシェ
  • 旬の柿と海の幸のカクテル
  • フォワ・グラのソテー トリュフ入りヴィネグレットソース
  • マッシュルームのポタージュスープ
  • 鮑の白ワイン蒸しと松茸 タプナード添え
  • 黒毛和牛フィレ肉のポワレ ジュー・ド・ブッフ ポワブルの香りと共に
  • 十番館自家製パン 又は 国内産ライス
  • 十番館特製モンブラン
  • コーヒー

特定原材料

えび、かに、小麦、卵、乳成分

※消費税とサービス料10％を頂戴させていただきます。
料理写真はイメージです。

開港ディナー　　

¥6,500(税抜)

  • オードヴル盛り合せ※仕入状況により一部変更する場合がございます
  • さつま芋のポタージュスープ
＝メイン料理は以下よりお選びください＝
  • 黒毛和牛フィレ肉の文明開化風（90g）
  • 黒毛和牛サーロインの文明開化風（130g）
  • 白身魚と海老と帆立貝のパイ包み焼き 　　　　　　　　　　鮑添え ブールブランソース
※写真は黒毛和牛サーロインの文明開化風
    • 十番館自家製パン 又は 国内産ライス
    • 十番館特製モンブラン
    • コーヒー

    特定原材料

    えび、かに、小麦、卵、乳成分

    ※消費税とサービス料10％を頂戴させていただきます。
    料理写真はイメージです。
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